Mercado Manuel Firmino volta a receber o Aveiro Craft Beer Fest
Entre 8 e 10 de maio, o Mercado Manuel Firmino e a zona envolvente voltam a ser o ponto de encontro da cerveja artesanal na cidade de Aveiro, com a realização do Aveiro Craft Beer Fest.
Ao longo de três dias, marcam presença mais de duas dezenas de cervejeiras nacionais e internacionais, com especial enfoque nos produtores portugueses, apontados como motores do crescimento e da afirmação da cerveja artesanal.
Centenas de referências e estilos de cerveja artesanal
Quem visitar o festival poderá explorar centenas de referências de cerveja artesanal, incluindo novidades, edições limitadas e colaborações preparadas especificamente para o evento.
A variedade de estilos - das clássicas Pilsner e IPA às Sour, Stout e Barrel Aged - "garante uma verdadeira viagem sensorial", indica um comunicado de imprensa.
Propostas gastronómicas e harmonizações
Segundo a organização, "são os próprios espaços do Mercado Manuel Firmino que dão corpo à oferta alimentar do festival, apresentando propostas autênticas, baseadas em produtos frescos e sazonais, pensadas para harmonizações de excelência com cerveja artesanal e vinhos da Bairrada".
Desafio de fotografias e sugestões de harmonização pela cidade
Para quem andar por Aveiro nestes dias, o convite é participar num desafio: "onde pararem para comer ou petiscar, tirem uma foto da iguaria, identifiquem o local e sugiram um pairing com uma cerveja que esteja no festival".
- Fotografar a iguaria
- Identificar o local
- Sugerir o pairing com uma cerveja presente no festival
- Identificar também o evento (#aveirocraftbeerfest)
Depois, um júri avaliará as recomendações mais originais e os autores das escolhidas recebem packs de cerveja.
Abertura com viagem de moliceiro e inscrição
Aquela que é apresentada como a maior edição de sempre do Aveiro Craft Beer Fest arranca com uma viagem de moliceiro pelos canais da cidade até ao recinto, reunindo cervejeiros e público. Para participar, é necessário inscrever-se, gratuitamente, através do email [email protected].
Música, provas e conversas no Aveiro Craft Beer Fest 2026
O Aveiro Craft Beer Fest 2026 inclui DJ sets, provas comentadas e conversas com mestres cervejeiros, além de conversas sobre inovação, sustentabilidade e futuro do setor e ainda espaço para novos projetos e cervejeiras emergentes.
Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro!
Deixar um comentário